今天要來介紹在倫敦近郊的土耳其天空餐廳-Gokyuzu (發音像ㄍㄩ窟魯，意思為天空)
我沒有看過台灣的網誌有人推薦過這間餐廳，它實在非常好吃又實惠，所以一定要分享大家。這餐廳是語言學校的老師推薦的，老師的男友是土耳其人，所以當她推薦這間時心想著一定要去吃吃看，絕對是道地土而其料理。
他的位置是在Harringay，算是倫敦北邊，交通方式:
1.搭地鐵:piccadill線→Turnpike Lane站下車，步行15分鐘就會到，以下為路線圖
2.搭鐵路:搭鐵路Harringay Green Lanes站下車，步行5分鐘就會到，以下為路線圖。
Gokyuzu的外觀為這樣(此圖擷取於google map)
店面為兩棟英式的house。
一進門就是最厲害的廚房區，有兩串正在烘烤的kebap，玻璃櫃裡也推滿雞肉、羊肉、豬肉、牛肉串。看的出來生意很好，所以備料很多。
來介紹一下土耳其料理，最常見的菜色就是醃製的烤肉、加上沙拉、土耳其麵包配HUMMUS(鸚嘴豆泥)、Lahmacun(土耳其披薩)、甜點baklava(果仁蜜餅)，最後飯後再來杯濃濃的土而其紅茶。
來介紹的是這間餐廳的料理，以下是餐廳提供的照片:
1.烤雞肉飯
2.烤羊排飯
3.土耳其披薩Lahmacun,跟西方披薩不同的是土耳其披薩較薄脆，不加起司，所有的配料切的極微細碎，加辛香料入窯烤成。
吃的時候會將生菜放中間，擰出檸檬汁包起來吃，口味剖清爽美味。
4.甜點baklava(果仁蜜餅)，這道是土耳其傳統的點心，是用開心果跟油酥餅皮製成，我沒有吃過，而我的土耳其同學都推薦吃土耳其料理一定要點的。
我跟朋友討論決定點了餐廳配好的合菜，除了沒有果仁密餅外，該有的麵包、沙拉跟綜和烤肉盤、飯後紅茶都有了。
總價38英鎊，一人平均下來才12鎊，真的很划算。
來看看我們點的菜(照片拍得有點晃，所以用圖文紀錄):
1.一開始先送上土耳其麵包:吃起來鬆鬆軟軟的，Q彈有勁。
綜合生菜盤:個是生菜加上鷹嘴豆泥，鷹嘴豆泥的味道很特別，我在歐洲特別愛點這味，這在台灣不常見。
開胃前菜+醬料盤:裡面有鸚嘴豆泥，另外兩種醬料我沒吃過，一個像是小米做成的紅醬，另外一個是用肉末做成的前菜。
綜合烤肉盤:所有的肉都有了，雞羊豬，我們不吃牛，所以有跟廚房交代不要加入牛烤肉。再來兩根特大綠辣椒。這盤確實是我的最愛。
下有實品照。
份量超大吧!!主餐來了，超級大一盤土耳其烤肉。
盤鋪上麵包，醃製過的羊肉、雞肉、豬肉串，一定會有的綠辣椒(他們都直接拿起來啃，很辣，式道地吃法)，在佐上洋蔥跟香菜來提味。
烤肉的味道非常棒，是用多種辛香料調味醃製，所以吃的時候你可以感受到食物在味雷上層層刺激，口味豐富濃郁層次感極佳，滋味一輩子難忘。
飯後服務生會送上熱的土耳其紅茶，吃完一大堆辛香料的肉後，配上這杯濃濃澀澀的紅茶一解嘴裡的油膩，
這間真的很好吃，如果滿分5星的話我給4.8顆星。
地址:26-27 Grand Parade,
Green Lanes London, N4 1LG
http://www.gokyuzurestaurant.co.uk/
地圖:https://goo.gl/maps/2fQCwn7G9iM2
飯後訂位電話: 020 8211 8406
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